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MySQL でデフォルトのキャラクタセットと照合順序の値がどのように決定されるかを、以下の例で示します。

例 1:テーブル + カラム定義

CREATE TABLE t1
(
  c1 CHAR(10) CHARACTER SET latin1 COLLATE latin1_german1_ci
) DEFAULT CHARACTER SET latin2 COLLATE latin2_bin;

ここでは、latin1 キャラクタセットと latin1_german1_ci 照合順序がカラムに指定されています。定義は明示的なので、直接的と言えます。なお、latin1 カラムの保存先が latin2 テーブルになっていることに問題はありません。

例 2:テーブル + カラム定義

CREATE TABLE t1
(
   c1 CHAR(10) CHARACTER SET latin1
) DEFAULT CHARACTER SET latin1 COLLATE latin1_danish_ci;

ここでは、latin1 キャラクタセットとデフォルト照合順序がカラムに指定されています。自然な指定に見えますが、デフォルト照合順序はテーブルレベルから取り込まれません。latin1 のデフォルト照合順序は常に latin1_swedish_ci です。したがって、カラム c1 には latin1_danish_ci の照合順序ではなく latin1_swedish_ci の照合順序が設定されます。

例 3:テーブル + カラム定義

CREATE TABLE t1
(
   c1 CHAR(10)
) DEFAULT CHARACTER SET latin1 COLLATE latin1_danish_ci;

ここでは、デフォルトキャラクタセットとデフォルト照合順序がカラムに指定されています。この場合に MySQL では、テーブルレベルまで検索してカラムのキャラクタセットと照合順序が決定されます。したがって、カラム c1 のキャラクタセットは latin1、照合順序は latin1_danish_ci となります。

例 4:データベース + テーブル + カラム定義

CREATE DATABASE d1 DEFAULT CHARACTER SET latin2 COLLATE latin2_czech_ci;
USE d1;
CREATE TABLE t1
(
   c1 CHAR(10)
);

キャラクタセットと照合順序を指定せずにカラムを作成します。テーブルレベルのキャラクタセットと照合順序も指定しません。この場合に MySQL では、データベースレベルまでさかのぼって処理が決定されます。（データベースの設定はテーブルの設定になり、そしてカラムの設定になります。）したがって、カラム c1 のキャラクタセットは latin2、照合順序は latin2_czech_ci となります。